Викладачем спеціальних дисциплін Первушиною Людмилою Борисівною в групі ТУ-2 за професією "Пекар Кондитер" був проведений відкритий урок з технології хлібопекарського виробництва на тему: «Приготування тіста на великій густій опарі в діжах і агрегатах».
|