Професія Кухар зобов’язує жити не тільки за григоріанським календарем, як більшість людей на нашій планеті, а й за гастрономічним.

      На 10 жовтня припадає Міжнародний день каші. Традиційна страва української кухні, як і багатьох інших народів, продовжує залишатися популярною на протязі вже більш ніж тисячу років. Саме цим й було обумовлено поява цього свята, яке об'єднало всіх любителів каші.

      В професійно-технічному училищі №4 м. Полтави майбутні кухарі теж гідно зустріли це свято.

Здобувачі освіти групи 109 з професії Кухар на засіданні гуртка «Смак» (керівник гуртка майстер виробничого навчання Катрич Олена Павлівна) наварили смачної каші, а учні групи ТУ-7 з професії Кухар разом з викладачем спецпредметів Олійник Тетяною Василівною на великій перерві провели флешмоб «Я люблю кашу!». Згадали також приказки та прислів’я про кашу: «Було б пшоно, а каша буде», «Каша – то мати наша», «Хліб та каша – то їжа наша», «Кашу маслом не зіпсуєш».

        Нагородою за правильні відповіді були: смачна каша чи буклет «Варимо кашу правильно», «Як до каші, то всі наші, як до моркви – всі замовкли».

         Всі охочі мали змогу дати відповіді на питання вікторини, згадати всі назви крупів та з'ясувати, що:

- Гречана каша – найвітамінніша;

- Вівсяна каша – найкорисніша;

- Перлову кашу називають «кашою краси»;

- Горохова каша – найоптимальніша;

- Пшенична каша – корисна для серця

- А манна каша – найменш корисна

        Учасники флешмобу отримали міні-пам'ятку «Варимо кашу правильно»

        Чекаємо наступних свят. Їх в нашому календарі багато, майже щодня.